Многие из нас любят пожевать что-нибудь на ходу или перекусить тем, что попадется под руку, сидя перед монитором компьютера. Но не нужно забывать, что перекусы — такой же важный прием пищи, как и три основных (завтрак, обед и ужин). Поэтому, если вы следите за чистотой и частотой своего питания, а также собственной фигурой, вам просто необходимо продумать, что будет входить в ваш перекус.
Если вы хотите сбросить пару лишних килограммов или же боитесь их набрать, то наверняка будете рады узнать рецепты 20 полезных и вкусных закусок, в которых нет и двухсот калорий!
Тост со сливочным сыром, ягодами и базиликом
176 калорий и 5 граммов белка.
Жареный грейпфрут с кокосовой стружкой
Ингредиенты:
1/2 большого грейпфрута; 1/2 чайной ложки меда; 1 столовая ложка тертого кокосового ореха. Разрежьте грейпфрут, смажьте его мякоть медом и отправьте в духовку на 3-5 минут или до тех пор, пока верхняя часть грейпфрута не приобретет коричневатый цвет. Затем вытащите его из духовки и сразу же посыпьте кокосовой стружкой.
120 калорий.
Греческий йогурт с «тестом»
Ингредиенты:
170 граммов обезжиренного греческого йогурта (0-2%); 2 столовые ложки арахисовой муки (или 1 столовая ложка арахисового масла); стевия, или 1-2 столовые ложки меда, или любой другой подсластитель по вкусу; экстракт ванили или миндальный экстракт (по желанию); шоколадные чипсы (по желанию). В небольшой миске взбейте все ингредиенты до однородной массы и охладите.
26 граммов белка и 155 калорий.
Сладкие картофельные чипсы
Ингредиенты:
1 батат; немного оливкового масла; соль (по желанию); пергаментная бумага. Вымойте сладкий картофель и нарежьте на тонкие кружочки. Покройте вашу съемную крутящуюся пластину из микроволновой печи пергаментной бумагой, немного сбрызните ее оливковым маслом и выложите кружочки батата, немного их посолив. Включите вашу микроволновку на 4-5 минут, в зависимости от ее мощности. Эти чипсы очень быстро горят, поэтому следите за ними.
136 калорий, 4 грамма клетчатки и 2 грамма белка.
Нут в корице и меду
Ингредиенты:
500 граммов нута; 1/2 столовой ложки оливкового масла; 1 столовая ложка меда; 1/2 чайной ложки корицы; 1/8 чайной ложки мускатного ореха; 1/8 чайной ложки морской соли. Разогрейте духовку и выстелите противень пергаментной бумагой. В это время вымойте и высушите нут, распределите его на противне и выпекайте примерно 45 минут или до хрустящей корочки. Когда нут будет готов, положите его в глубокую миску, полейте медом, оливковым маслом и добавьте корицу, мускатный орех и соль. Наслаждайтесь!
6 граммов белка, 4,5 грамма клетчатки и 146 калорий.
Жареная капуста кале
Ингредиенты:
1 пучок (250 г) кудрявой капусты; 2 столовые ложки оливкового масла; 1/4 чайной ложки паприки; 1/2 чайной ложки морской соли. Промойте капусту и обсушите ее бумажным полотенцем. Разберите ее, удалив жесткие части. Поместите капусту в миску и полейте оливковым маслом с добавлением паприки и соли. Выложите капусту на противень и готовьте до хруста.
77,5 калории.
Ежевика и фисташки
159 калорий, 7,6 грамма жира, 7,6 грамма клетчатки.
Зеленый ягодный смузи
Пейте ваши фрукты и овощи, смешав их в блендере. В этом смузи принимали участие банан, яблоко, клубника и капуста.
195 калорий в 220 мл.
Финики, фаршированные фисташками и кокосом
Ингредиенты:
2 королевских финика; 5 сырых несоленых фисташек; 1 чайная ложка тертого кокосового ореха. Разрежьте финики и вытащите из них косточки. Заполните образовавшиеся пустоты рублеными фисташками и кокосовой стружкой.
172 калории.
Хрустящее арахисовое печенье
Ингредиенты:
1/2 чашки арахисового масла; 1/2 стакана сахара; 1 яйцо; 1 чайная ложка ванилина; 1 чашка мюсли или домашней гранолы. Смешайте все ингредиенты и скатайте из них шарики. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него печенья. Выпекать в течение 8 минут.
В каждом печенье 3,5 грамма белка и 113 калорий.
Морковь и хумус
193 калорий, 5,6 грамма клетчатки и 5,3 грамма белка.
Яблоки с йогуртом и виноградом
Ингредиенты:
56 граммов обезжиренного йогурта; 1/2 столовой ложки арахисового масла; 1/4 чайной ложки корицы; половинка среднего яблока; 6 виноградинок. Смешайте йогурт, арахисовое масло и корицу в небольшой миске. Отложите. Разрежьте яблоко напополам и одну из половинок еще на 6 ломтиков. Вырежьте у них сердцевину. Разрежьте каждую виноградинку пополам. Распределите йогуртовую смесь по каждому яблоку и положите по половинке винограда.
8,4 грамма белка, 151 калория.
Помидор и сыр фета на хлебце
Примерно 175 калорий, 6 граммов белка и 3 грамма клетчатки.
Черника или любая другая ягода в замороженном йогурте
Одна порция составляет 100,5 калории и 7,4 грамма белка.
Запеченная морковь
Нарезать морковь на толстые ломтики, сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и отправить в духовку на 10-15 минут.
53 калории и 2,5 грамма клетчатки.
Салат из помидора, феты и базилика
129 калорий и 6 граммов белка.
Клементин и миндаль
141 калория и 4,6 грамма белка.
Яблоки и мед
101 калория.
Огурец и яйцо вкрутую
95 калорий и 7,4 грамма белка.
Тост с ананасом, кешью и творогом
190 калорий и 10 граммов белка.
Комментарии